dilaraca

 Aslında bu sayfayı açana kadar bambaşka bir konu hakkında yazmaya hazırlanmıştım ama şu an ki modum beni bu başlık altında yazmaya itti. :) Bir önceki yazımda size filmlerden bahsetmiştim.Aslında size yazdığım filmlerin bir kaçını izlemiştim hatta bazıları benim her yıl izlenecekler listemde.Ve ben bu filmleri izlerken kendime hep ortam hazırlarım.Şimdi de size film izlerken nasıl daha keyifli bir ortam hazırlıyorum bundan bahsedeceğim.Öncelikle benim film seçmem bir ikizler burcu olarak baya uzun sürüyor.Filmi seçtikten sonra önce oturacağım yere en sevdiğim yastıkları ve tv battaniyemi yerleştiriyorum.Eğer akşamsa kesinlikle mum yakıyorum.mutfağa gidip kendime güzel bir içecek yapıp,abur cuburlarımdan güzel bir sunum hazırlayıp köşemde yerimi alıyorum.filmi başlattığımda telefonumun ses ve titreşimini tamamen kapatıyorum.Sonra kendime sanki sinemadaymış gibi 5 dakika mola verip telefonuma vs bakıp filme devam ediyorum. Şimdi size film izlerken içinizi sımsıcak yapacak bir bir içecek

Merhaba bugün 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi günü.Bende bu vesile ile sizlerle hep paylaşmak istediğim Türk kahvesinin bilinmeyenlerine giriş yapıyorum. Kahve öncelikle herkesin bildiği üzere Yemen'de keşfediliyor.(O zamanlar orası da Osmanlı toprağı).Yemen'e giden Vali Özdemir Paşa kahvenin tadına ve kokusuna hayran kalıyor ve İstanbul'a dönerken yanında kahve götürüyor.Sarayda çeşitli pişirme teknikleri denerken en iyi sonucu ağır ateşte cezveyle yavaş yavaş pişirdiklerinde alıyorlar.Bu pişirme tekniğini Türkler bulduğu için Türk kahvesi adını alıyor.Bazen mum ateşinde,bazen köz ateşinde bazende kızgın kumda pişiriyorlar.Zamanla çok sevilen kahve her yere yayılıyor.İnsanların sohbet edip,şiir edebiyat konuştukları,satranç oynayıp vakit geçirdikleri kahvehaneler ilk Tahtakale'de olmak üzere bir çok yerde açılıyor.Böylelikle insanların sosyal hayatına damgasını vurmuş kahve ve kahve kültürü. 40 yıl hatır nereden geliyor? Üsküdarlı bir kahveci varmış.Herkes onun kahvehanesi

Hoşgeldin 2020'nin son ve güzel ayı.Ne yazık ki dünyaca sınandığımız,tüm alışkanlıklarımızın değişmek zorunda kaldığı bir yıl oldu 2020.Bununla ilgili zaten hep konuşuldu,konuştuk.O yüzden ben bu yazımda bu platforma geri dönmüşken üstelik yılın en sevdiğim ayındayken sizlere güzel şeylerden bahsetmek istiyorum. Beni eskiden tanıyan ve takip edenler bilir ama benimle yeni tanışanlar için söyleyeyim aralık ayı ve haziran ayı benim kendimi kendime şımartma,kendime yenilikler yapma,yeni fırsatlar tanıma ayımdır. Aralık ayında yeni bir yıla girecek olmanın yeni başlangıçlar yapacak olmanın heyecanıyla geçiririm her günü.Bu ışıl ışıl ayı kendi bulunduğum ortama da ışıltı katarak yaparım.Kışın en güzel yaşandığı ama bir o kadarda sıcak bir ay bence.Bu ay en sevdiğim kendime yaptığım etkinliklerden birisi yeni kahve tarifleri denemek ve yaptığım kahvemi kurabiyemi alıp kendime güzel bir yeni yıl filmi açmak.Bu yıl arada bir fark var bunları yaparken eşimde bana eşlik edecek.Bakalım nasıl